Restauranten er kendt for at servere udsøgt mad for enhver smag, med friske lokale råvarer og i portioner, så alle kan blive mætte. Nyd din mad og den skønne udsigt over kanalen og Guldborgsund. Hos os kan du få alt fra en god bøf, frisk
fisk til en tapas tallerken.
Vil du være sikker på at få et bord, så ring til os i forvejen. Telefontid tirsdag-lørdag fra kl. 12.00
Vi slår gerne dørene op, hvis du har et arrangement, også uden for vores normale åbningstider. Giv os et kald og lad os få en snak om menu osv.
Brasseriets specialiteter varierer efter årstid og råvarer. Specialiteterne finder du på a la carte menukortet. Bestil gerne disse i forvejen, så vi har mulighed for at skaffe råvarerne. Vi går meget op i, at vores råvarer skal være friske. Derfor serveres disse efter først-til-mølle.
3 små og lette anretninger, vi anbefaler et lille glas vin til.
Vi laver en rigtig god wienerschnitzel. Tirsdag-torsdag kan du få en wiener-schnitzel for:
3 STK. SMÅ HAPSERE TIL HVER
SAMT BOBLEVAND
FORRET:
Fiskefad med 1/2 hummer
i egen skal med fyld, dampet rødspætte let/mousse samt dressing
(sørg selv for brød og smør)
HOVEDRET:
Når jeres gæster ankommer, tændes ovnen til 180 grader hvorefter i indsætter beauf af kroghængt kalvekoteletter i lækker
sauce og grøntsager på toppen.
Karto ferne indsættes samtidig og på ca. 30-50 min. er ovenstående klar til indtagelse
DESSERT:
Kagen er skåret ud, pyntet med frugt,
anrettet på fad. Hertil en lækker creme.
VELKOMSTDRINK
FORRET:
Stor tartelet med rejer og asparges
MELLEMRET:
Let røget andebryst
HOVEDRET:
God steak af oksemørbrad samt tilbehør
DESSERT:
Ris a la mande med kirsebærsauce
eller irsk kaffe/kaffe cognac
Pr. person for julemenu
JULEHYGGE MENU INKL. VINMENU:
1 gl. hvidvin +
1/2 fl. rødvin +
1 gl. dessertvin
Vi har et stort udvalg af kvalitetsvine fra hele verden. Spørg gerne efter din favoritvin, eller lad os finde den helt rigtige vin til din middag.
Vi har sammensat vores a la carte menu, så der er noget for enhver smag.
På vores a la carte menukort finder du også børneretterne. De små kan vælge mellem:
To deller med kartofler
Pasta med
små pølser
Boller i karry
Har du helt små børn, kan retterne sagtens deles. Til en børneret hører selvfølgelig en dessert. Alle retterne er inkl. en kugle is til dessert.
Hos Brasserie & Café Hvid er vi glade for børn. Vi har udvalgt nogle klassiske retter, som alle børn kan lide. De er selvfølgelig lavet af friske råvarer og i portioner, som børnene kan spise. Tag endelig børnene med på caféen og lad dem få
en dejlig madoplevelse.
Nyd vores lækre hjemmelavede mad, den fantastiske udsigt og et godt glas vin ...